Recuerdo que en mi infancia todos me alertaban de tener cuidado cuando me acercaba a la cocina especialmente con la Olla de Presión y pueden creer que para ese entonces los varones no teníamos acceso al mejor sitio de la casa, por ser una supuesta tarea femenina 🙂
Recetas Rápidas de Comida Mexicana
En este sabroso ambiente que me encuentro viviendo al momento he tenido la suerte de comunicarme con muchas amistades que están requiriendo de Recetas Rápidas de Comida Mexicana, para salir al paso de los momentos álgidos de la época.
Receta de Chimichurri Argentino
A propósito de la Parrillada Argentina tengo que coadyuvar con la necesidad de que voy a necesitar de una Receta de Chimichurri Argentino conjuntamente con el sazonador para garantizar el éxito de mi asado, barbacoa o parrillada.
Y es que para saborear un delicioso t bone o una buena chuleta, nada mejor que una excelente salsa, un buen sazonador y un gran vino tinto para acompañar a estas deliciosas carnes mientras se revuelven en la parrilla o descansan en nuestro plato, antes de deleitarse con su sabor.
Empanadas de viento
La última reunión familiar que recuerdo antes de la pandemia me delegaron para llevar empanadas de viento, lo que me eliminó la tarea de preparar mi infaltable parrillada argentina que me recomiendan regularmente para las reuniones familiares o de amigos.
Como siempre tuve que recurrir a una de mis entrañables ‘colaboradoras’ y en esta ocasión fue la abuela Lupita, mejor conocida como “Vita”, apodo ganado por ser la persona más dulce que conozco.
Pero esta vez me dijo que no me iba a ayudar haciendo ella misma las empanadas, pero a cambio me compartiría los secretos para conseguir las mejores empanaditas caseras que se come en la familia cuando “Vita” las prepara.
Parrillada Argentina
¿Has disfrutado de una verdadera Parrillada Argentina
fuera de Argentina?
Si no lo has hecho te invito a que lo hagas, va a ser una experiencia fenomenal.