Ahora que llegamos al mes de celebraciones de fin de año es tiempo de desempolvar las recetas to Make Coquito Puertorriqueño como me enseñó mi estimada amiga Kamila en Nueva York.
Quien no sabe hacer el coquito de la Isla Encantada no ha vivido en la gran manzana donde los boricuas forman una colonia muy importante en la cotidianeidad de las principales calles de la Capital del Mundo.
Ponche de huevo, rompope o el candeal son términos que se asemejan al licor que se consume en Estados Unidos en tiempos de navidad, medio parecido al coquito.
En los pocos meses que viví en la ciudad de Nueva York tuve la suerte de probar los Pastelillos de Guayaba Puertorriqueños de mi vecina Ada Gonzalez, una especialista en postres boricuas.